{"id":22456,"date":"2017-10-04T15:48:15","date_gmt":"2017-10-04T13:48:15","guid":{"rendered":"http:\/\/mont-roig.cat\/actualitat\/noticies\/mont-roig-i-miami-platja-posen-en-marxa-les-jornades-gastronomiques-de-la-cuina-de-larros-de-tardor\/"},"modified":"2017-10-04T16:09:57","modified_gmt":"2017-10-04T14:09:57","slug":"mont-roig-y-miami-platja-ponen-marcha-las-jornadas-gastronomicas-cocina-arroz-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mont-roig.cat\/es\/actualitat\/noticies\/mont-roig-y-miami-platja-ponen-marcha-las-jornadas-gastronomicas-cocina-arroz-otono\/","title":{"rendered":"Mont-roig y Miami Platja ponen en marcha las jornadas gastron\u00f3micas de la Cocina del arroz de oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"
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Los arroces estar\u00e1n elaborados con productos t\u00edpicos del oto\u00f1o<\/p><\/div>\n

La iniciativa permitir\u00e1 degustar tapas, platos y men\u00fas, del 12 al 22 de octubre, en 15 restaurantes del municipio<\/strong><\/p>\n

15 restaurantes del municipio participar\u00e1n, del 12 al 22 de octubre, a las primeras jornadas de la Cocina del arroz de oto\u00f1o, una propuesta gastron\u00f3mica que ofrecer\u00e1 platos, men\u00fas y tapas con el arroz y los productos t\u00edpicos de esta \u00e9poca como protagonistas. Esta campa\u00f1a culinaria se pone en marcha, por primera vez, para continuar atrayendo al p\u00fablico y fidelizar el de temporada, m\u00e1s all\u00e1 del verano.<\/p>\n

Rissoto con calabaza y gorgonzola, arroz con verduritas y setas, arroz de conejo, arroz caldoso con rebozuelos, arroz con verduras de temporada y longaniza o el arroz de monta\u00f1a en el horno, que se ha podido degustar esta ma\u00f1ana en la presentaci\u00f3n de las jornadas en la Ermita de la Mare de D\u00e9u de la Roca, son algunas de las recetas de esta iniciativa.<\/p>\n

En la presentaci\u00f3n han participado los restaurantes de las jornadas, as\u00ed como el proveedor oficial, Segadors del Delta, que ha explicado que la variedad que se utilizar\u00e1 para cocinar es el arroz marisma, de grano grueso y atractivo en el plato. El alcalde, Fran Morancho ha agradecido al proveedor y a los 15 establecimientos su implicaci\u00f3n con la iniciativa. Tambi\u00e9n ha puesto en valor su trabajo remarcando que son una parte muy importante del turismo en Mont-roig y en Miami Platja. Asimismo les ha animado a seguir con la buena calidad y buen servicio y ha abierto la puerta a seguir trabajar conjuntamente para poner en marcha campa\u00f1as como estas porque “si son buenas para vosotros tambi\u00e9n lo son para el municipio”.<\/p>\n

La Cocina del arroz de Oto\u00f1o, permitir\u00e1 degustar diversas propuestas de arroz a precios para todos los p\u00fablicos, que van desde los 3 euros la tapa, de los 8 a los 12 \u20ac los platos y de los 17 a los 24 \u20ac los men\u00fas.<\/p>\n

Gu\u00eda de propuestas gastron\u00f3micas y restaurantes participantes<\/a><\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n: Mont-roig Miami Turisme<\/a><\/p>\n

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