Curs gratuït de manipulador/a d’aliments i al·lèrgies alimentàries
Es farà els dies 1 d’abril a la Casa de Cultura de Mont-roig i el 6 de maig a l’Ecoespai de Miami Platja L'Ajuntament de Mont-roig del Camp, a través de la ’àmbit professional. Durant la formació, els alumnes adquiriran competències sobre: ✅ Normativa actual en matèria d’higiene alimentària. ✅ Bones pràctiques en la manipulació d’aliments. ✅ Gestió d’al·lèrgies i intoleràncies alimentàries. ✅ Etiquetatge i informació al consumidor. ✅ Mesures preventives per evitar contaminacions i intoxicacions alimentàries. Aquesta formació no només és un requisit indispensable [...]